寒くなりいよいよ本番
オーダーされたムートンを引き取りに


お店の常連とは、、、との話になり
お客様の体験談を。


とあるお店で
常連さんと板前さんとのやりとり


鯛の刺身を食べたい　しかし
（今日は鯛ない）

「シマアジにしとき」

アジは好きじゃない

「シマアジとアジは全然違う」

そこまで言うのなら　　と


あれ？これ美味い！。


お互いにそこまで言うってなかなか無いと。


常連ならではの顧客サービスが感じられた
うらやましいエピソードでした。


写真は引用